Retour

Améliorez votre expertise de recettes cafés avec le mousseur à lait digital Barista. Son design élégant et pratique s’adapte à toutes les cuisines.

Profitez de la simplicité grâce à l’écran tactile intégré et à l’application connectée. Libérez votre créativité et découvrez une vaste gamme de recettes du monde entier que vous pouvez réaliser chez vous.

Comment faire une recette chaude

Comment faire une recette froide

Directives sur le lait

Frais et froid


Le lait doit être aussi frais et froid que possible.

Haute teneur en protéines

La teneur en protéines doit être élevée, car les protéines permettent au lait de mousser. Bien agiter le lait avant de le faire mousser pour répartir uniformément les protéines.

Mousse rigide ou soyeuse ?

Le lait faible en matières grasses produit une mousse sèche et rigide, tandis que le lait riche en matières grasses produit une mousse onctueuse et soyeuse. Vous avez le choix.

Laits alternatifs


Le lait de vache est le meilleur, qu'il soit conventionnel ou biologique. Les laits alternatifs peuvent être utilisés, mais il n'est pas garanti qu'ils moussent comme le lait de vache.

Barista émulsionneur à lait

CHF184.75 HT

More
More

You may add any content here from XStore Control Panel->Sales booster->Request a quote->Ask a question notification

At sem a enim eu vulputate nullam convallis Iaculis vitae odio faucibus adipiscing urna.

Demander un devis